Empresa gastronómica de empresario sansano es destacada por SERCOTEC

Empresa gastronómica de empresario sansano es destacada por SERCOTEC

27 variedades de pizzas, suculentos sándwiches y alternativas de menú saludable son parte de la oferta que actualmente ofrece Met. Esta empresa, propiedad del empresario Pablo Moscoso, titulado en la Universidad Santa María, experimentó un gran crecimiento en el último año, todo gracias al empuje de este emprendedor y al aporte en dinero que obtuvo del Capital Semilla, fondo concursable del Servicio de Cooperación Técnica que ya abrió sus postulaciones a la versión 2013.

Y como ex alumno de Ingeniería Civil Industrial, qué mejor que inaugurar el año académico junto a estudiantes y docentes en su remozado local, que hasta hace unos meses sólo ostentaba la venta de emparedados y hoy creció en tamaño de sus dependencias y en la creación de un servicio de delivery de pizzas.

El director regional de SERCOTEC, Luis Rivera, precisó que “esta es una gran oportunidad de crecimiento que les brinda SERCOTEC del Gobierno de Chile a las MIPE, y así como Pablo, otras personas pueden aprovechar esta herramienta y desarrollar sus proyectos; quienes postulen pueden obtener de 1 a 2 millones de pesos en la línea emprendimiento y de 3 a 6 millones de pesos en la línea empresa”, aseveró.

En tanto que feliz con los cambios que ha experimentado su emprendimiento, Moscoso señaló que a partir de la inversión que realizó con apoyo de este instrumento de Estado, sus ventas se triplicaron, lo que le da más impulso para soñar con el futuro de su negocio.

“Recuerdo que el primer año perdí millones de inversión en este emprendimiento, pero esto es así y me recuperé, tomé fuerzas y postulé al Capital Semilla; y aquí estamos, con un volumen de ventas dos veces más grande que el año pasado y feliz, con ganas de seguir creciendo. Quiero agradecer a SERCOTEC y el haber podido acceder a este instrumento de apoyo al emprendimiento significó cambiar el modelo de negocio, la infraestructura, comunicación y marketing del negocio. Los primeros agradecimientos son para el Gobierno y SERCOTEC por el apoyo directo y preciso a lo que nosotros estábamos necesitando. En segundo lugar agradecer a los clientes en este proceso que ha sido difícil y arduo pero cada uno ha aportado en su disciplina para hacer de este proyecto lo que es en el día de hoy. También a mi novia que ha estado día y noche, dedicándose al negocio y mi padre quienes son mi familia y me han apoyado en los momentos más difíciles de esta gran travesía y a todo el equipo de nuestra pizzería”, expresó el joven empresario.

Y para ello, ya cuenta con el público cautivo de los estudiantes universitarios, que atraídos por el aroma, precio y calidad de sus productos, arriba cada día hasta la esquina del sabor donde se ubica su local, situado estratégicamente en Avenida Placeres 392, en Valparaíso.

Met (www.metpizza.cl) se gestó después de obtener capital semilla empresa otorgado por SERCOTEC, equivalente a $6.000.000 lo cual permitió cambiar el modelo de negocios de la empresa generando excelentes resultados financieros que reflejan en un aumento de un 200% en las ventas. Esto, marcaría un escenario sumamente positivo para el negocio para el año 2013.

Fuente: DIRECCIóN GENERAL DE COMUNICACIONES / Universidad Santa María - 27/03/2013