Estos días se ve el ajetreo del ir y venir de los viticultores, recogiendo la uva en las grandes pendientes y desfiladeros de la Ribeira Sacra, aunque la mayoría están mecanizados, todavía se ven las mulas cargando la preciada uva, para elaborar los mejores vinos de la variedad Mencia, tan reconocida en la zona y Internacionalmente.
Venta de casa, ya tiene dueño en la Ribeira Sacra, entre viñas y bellos paisajes.
Estos días se ve el ajetreo del ir y venir de los viticultores, recogiendo la uva en las grandes pendientes y desfiladeros de la Ribeira Sacra, aunque la mayoría están mecanizados, todavía se ven las mulas cargando la preciada uva, para elaborar los mejores vinos de la variedad Mencia, tan reconocida en la zona y Internacionalmente.
Este año se va a recoger más de 4,5 millones de kilos de uva, más que el año anterior.
Ya en la
Taberna de Maribel, se dice que este año, degustaran un muy buen vino, y en sus barriles descansaran cientos de litros para degustar y dar a conocer la Ribeira Sacra dice Maribel ...con las ganas de ver andar en los caminos de las aldeas a gentes y niños.
Vinoxacobeo.com promotora junto a www.aldeasabandonadas.com, precursora directa para la repoblación de esta comarca, rica en aldeas y casas rurales despobladas, ha visitado la zona esta frenética semana, junto a clientes interesados en vivir en ella.
Suso un viticultor de la zona, ya limpia la cubas y los alambiques para destilar el orujo en ellos, para el frío invierno poder “calentar” como dice el cuerpo.
Ese alambique de su bodega, en el piso inferior de su casa de piedra, espera con ganas la rutina de cada año. Desde el siglo XVII, dichos alambiques se ven en muchas casas de aldea y bodegas de la Ribeira Sacra. Testimonio de www.vinoxacobeo.com y de sus gentes que este es un buen año de cosecha y que la recogida terminarás
satisfactoriamente y con la calidad que se desea de sus vinos.
Antes de irnos con los clientes de Madrid, nuestros labios se riegan del sabor profundo del vino de cosecha, sabiendo que una casa más, tendrá un futuro dueño.
Redacción: Grupo Sacapartido. www.sacapartido.com
www.vinoxacobeo.com
www.aldeasabandonadas.com
www.rústicasdespaña.com
Fuente: ALDEASABANDONADAS.COM / Juan de las Heras - 08/10/2010
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