Empanadas, curantos, dulces chilenos y un infaltable pie de cueca dio inicio a las Fiestas Patrias en el plantel, donde celebraron el inicio del 18 de Septiembre con una Feria Costumbrista.
Con 5 stands diferentes y diversas presentaciones artísticas de música y baile tradicional chileno, se dio inicio al 18 de septiembre en la Universidad Técnica Federico Santa María, ocasión donde alumnos, profesores y funcionarios pudieron disfrutar de los diferentes platos típicos chilenos en la Feria Costumbrista organizada por la misma institución.
En el Patio Central de la USM, entre las 12 y 14 horas, 5 puestos prepararon su especialidad culinaria, participando por diferentes premios dieciocheros. Los competidores fueron: “Borrachitas Calientes” (quienes obtuvieron el primer lugar); “Juégatela por Chilito” (segundo lugar); “Dulce Tradición” (tercer lugar); “Stand Club de Rodeo”; y “
Curanto”. Los evaluadores de los stands fueron Doris Dinamarca, Directora de Recursos Humanos; Mario Alarcón, Director de Planificación; Renzo Donoso, Presidente de la Federación de Estudiantes; y Claudia Cortéz, Secretaria de Relaciones Estudiantiles.
Asimismo se presentaron los grupos “Los Afuerinos”, quienes interpretaron variadas piezas de cueca; Francisco Ponce y Guitarras Porteñas; y el Grupo Folclórico ALIMAPU de la USM, a cargo de la profesora Nancy Olivares.
Beber con responsabilidad
Cabe destacar la labor realizada por Punto de Encuentro de la USM, quienes a través de carteles como “Con el copete me pongo mochero”, “Con el copete me pongo jugosa”, “Con el copete se me apaga la tele” y “Con el copete se me sueltan las trenzas” instaron a los jóvenes a sacarse fotos con dichos slogans para que tomen conciencia de la responsabilidad a la hora de tomar en los próximos días de fiesta.
En ese contexto la Red UPRA, que congrega a la Universidad Santa María (a través de Punto de
Encuentro), Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y Universidad Santo Tomás hizo un llamado a beber con moderación, entregando posa vasos con los slogans ya citados e información al respecto.
Fuente: UTFSM / Comunicaciones - 16/09/2009
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