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Cóctel Valenciano

Este postre es rápido y muy sencillo de hacer, la mezcla del helado de vainilla con la acidez del zumo de naranja hacen una combinación perfecta. Además es un postre bajo en calorías y rico en vitaminas y más rico aun al paladar.

Ingredientes:

Dificultad/Fácil

Para 4 personas

Naranjas de Zumo.
Helado de vainilla.
Un chorrito Licor (Grand Marnier, Contreau o Triple seco).

Cóctel Valenciano

Preparación:

En una copa de helado o un vaso "on the rocks", (de los de tomar licor con hielo) ponemos un par de bolas o cortes de helado de vainilla.

A continuación exprimimos las naranjas y rellenamos el vaso de zumo sin llegar al borde ya que el helado tiende a flotar y cuando se derrite podría rebosar.

Por último, opcionalmente podemos añadirle un chorrito de licor, preferiblemente Grand Marnier, Contreau o Triple Seco.

Bar Cowboy

(*) Es un bar que se caracteriza por la cocina natural de proximidad, sin colorantes, conservantes, ni aditivos.
Para visitar Bar Cowboy en Barcelona , puedes llegar a través de las líneas de autobuses 39, D40, N6, V23 y 117.

cowboytapas.es