Recetas Miércoles, 26 de Junio del 2019

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Recetas de Cocina

Disfrute de platos caseros y especiales para toda ocasión de la cocina española e internacional, fáciles de hacer y algunos muy económicos.


(*) Recetas en colaboración del Bar Cowboy de Barcelona.

Pizza de Jamón

Pizza de Jamón

Al estar formada con una base de pan, sobre la que pondremos tomate frito, queso mozzarella y los ingredientes que deseemos, la pizza, puede comerse como plato único, o acompañada de una ensalada que nos aporte un toque de frescura…

Carpaccio de verduras

Carpaccio de verduras

Dificultad/Fácil Para 2 personas

Ensalada de Lentejas con sus Brotes Germinados y Atún

Ensalada de Lentejas con sus Brotes Germinados y Atún

La ensalada de lentejas nos ayuda a ingerir esta legumbre poseedora de diversos nutrientes para nuestro organismo, de un modo diferente, muy equilibrada en sabor y texturas.

Romesco

Romesco

La salsa Romesco puede acompañar una gran variedad de platos, tales como carnes, pescados, caracoles, verduras, etc.

Albondigas a la Jardinera

Albondigas a la Jardinera

Las albóndigas a la jardinera acompañadas de pan o arroz, son un plato equilibrado que podríamos comer como plato único.

Trinxat de la Cerdanya

Trinxat de la Cerdanya

Este sabroso y consistente plato, es típico de la gastronomía pirenaica de Catalunya.

Bizcocho de Almendras y Chocolate

Bizcocho de Almendras y Chocolate

Este bizcocho de chocolate con almendras puede ser una buena y rápida solución ante una celebración inesperada.

(*)Bar Cowboy es un bar que se caracteriza por la cocina natural de proximidad, sin colorantes, conservantes, ni aditivos. Para visitar Bar Cowboy en Barcelona, puedes llegar a través de las líneas de autobuses 39, D40, N6, V23 y 117.