Grosellero Rojo
Es un arbusto pequeño, originario de los países escandinavos. Es un arbusto ramoso, cuyo tronco alcanza metro y medio de altura, con la corteza gris y desgarrada.
Es un arbusto pequeño, originario de los países escandinavos. Es un arbusto ramoso, cuyo tronco alcanza metro y medio de altura, con la corteza gris y desgarrada.
Grosellero Rojo » Pisum sativum L. » Familia: Leguminosas
Las hojas son pecioladas, con cuatro o cinco hojitas, previstas de un zarcillo trepador y dos grandes apoyos en la base de las hojas. Las flores compuestas tienen cinco pétalos blancos, rosados o azulíneos, naciendo solas o en racimos. El fruto es una legumbre de dimensión y formas variables, en vaina, con varias semillas comestibles, semiesféricas, lisas o rugosas, según el caso. Esta planta se multiplica por semilla, requiere unos terrenos profundos, con mucha materia orgánica, y alcanza unos dos metros de altura. Se recolectan los guisantes cuando las vainas están a punto de romperse.
Las hojas de este arbusto, en cocimiento, fortalecen el estómago, atenuando los dolores gástricos; el mismo tiempo aumentan el apetito. El grosellero rojo es arbusto antivenenoso, y su raíz ejerce un efecto considerable contra el exceso de albúmina.
Partes útiles: Las hojas tiernas, los frutos.
Componentes activos: Glucosa, levulosa, varios ácidos como el málico, tartárico, cítrico; pectinas, vitamina C y otras sustancias.
Propiedades: Diuréticas, depurativas, aperitivas, refrescantes, febrífugas, tónicas, antitóxicas, digestivas, laxantes.
Usos: Cocimientos, cataplasmas, jaleas, zumos.
Otros nombres: Grosella perlada, uva de la zorra,, uva de espina roja, etc. Catalán: Riber, ribes, grosella o grosella vermella, etc. Vascuence: Andere – mahats, etc. Gallego: Groselhiera-vermelha.
Recomendado para: Artritismo, Estreñimiento, Inapetencia,obesidad, Reumatismo.